O dia não esteve muito animado...ficamos por casa...cozinhamos...lemos uns livros...brincamos...arrumamos os brinquedos...mudamos o quarto - outra vez - (aquela cama já esteve virada para todo o santo lado..menos no tecto...que é pesada...)...arrumamos os brinquedos outra vez...dormiu pela primeira vez na cama grande...sem cair...ainda...voltamos a arrumar os brinquedos...ufa!!
No final do dia, já funcionava apenas a gerador...a vontade de cozinhar era pouca ou nenhuma...abri o frigorifico e apanhei os restos que lá andavam e fiz uns queques que até ficaram jeitosos!!
Queques para limpar o frigorífico (deu para 8)
- Mozzarela e Parmesão ralado (pode ser o que tiver)
- Salsa, Cebolinho, Óregãos
- 1 Pitada de Sal
- 6 Ovos batidos
- 1 Cebola Picada
- Fiambre, Bacon, Salsichas (o que houver no frigorífico)
As quantidades foram todas a olho :)
- Juntar todos os ingredientes numa taça e envolver.
- Colocar em formas e levar ao forno pré-aquecido a 180° até o ovo estar totalmente cozinhado.
Acompanhei com uma salada e a pequena comeu com um creme maravilhoso de pastinaca (yeahhh!! consegui escrever o nome à primeira sem errar...mas tive depois de ir confirmar!)
A minha bebé já come de tudo..mas para os mais pequenitos os ingredientes têm de ser adaptados (nada de queijos salgados, nem sal, nem aquelas carnes). Ficam também muito bons com grão esmagado, cenoura ralada e outros tipos de legumes ralados. :)
Bom apetite ;)
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